†Corresponding author:

Information available at the Culinary Society of Korea (http://www.culinary.re.kr/)

Culinary Science & Hospitality Research

Journal & Article Management System: https://cshr.jams.or.kr/

https://doi.org/10.20878/cshr.2022.28.3.001

Culinary Science & Hospitality Research 00(0), 0-0; 0000

한글 제목 (실험논문)

한글 이름

한글 소속

영문 제목

영문 이름

영문 소속

KEYWORDS

ABSTRACT

5개 내외

연구목적, 배경, 중요성, 분석결과, 결과, 시사점을 15줄 내외로 간략하게 작성

1. 서  론

2. 재료 및 방법

정채림 · 윤혜현

2.1. 재료

3. 결과 및 고찰

3.1. 반죽 비중

4. 결  론

REFERENCES

†Corresponding author:

Information available at the Culinary Society of Korea (http://www.culinary.re.kr/)

Culinary Science & Hospitality Research

Journal & Article Management System: https://cshr.jams.or.kr/

https://doi.org/10.20878/cshr.2022.28.3.001

Culinary Science & Hospitality Research 00(0), 0-0; 0000

한글 제목 (리서치 논문)

한글 이름

한글 소속

영문 제목

영문 이름

영문 소속

KEYWORDS

ABSTRACT

5개 내외

연구목적, 배경, 중요성, 분석결과, 결론, 시사점을 15줄 내외로 간략하게 작성

1. 서론

2. 이론적 배경

3. 연구 방법

3.1. 연구모형 및 가설

4. 실증분석

5. 결론

REFERENCES