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맛과 멋이 살아있는 학회! 열정과 꿈이 실현되는 학회! 국가와 회원에게 봉사하는 학회!

임원 명단

제12대 임원(2017.02.01 ~ 2019.01.31)

고문

진양호(경기대학교)
김기영(경기대학교)
나영선(신안산대학교)
조용범(동의대학교)
최수근(경희대학교)
오석태(우송대학교)

감사

이연정(경주대학교)
한지수(혜전대학교)

명예회장

강병남(혜전대학교)

회장

나영아(을지대학교)

수석부회장

이종호 (경성대학교)

편집위원장

김학선 (경성대학교)

학술대회 위원장

송청락(한림성심대학교)

학술대회 부위원장

오영주(제주한라대학교)

총무이사

박은애(연성대학교)

재무이사

김보성(서정대학교)

수석학술이사

강석우(대구보건대학교)

기획이사

나태균(두원공과대학교)

홍보이사

김성수(인천재능대학교)

산업계부회장

유재춘 회장
한국축산기업중앙회
이종임 원장
(사)대한식문화연구원
유애경 이사장
한국외식산업개발협회
김명호 대표
거목문화사
박광철 지점장
(주)에이치엔푸드체인
박재호 대표
(주)롯데리아
장재규 이사
(주)HKC
나명옥 편집국장
(주)식품저널
오영섭 학장
에듀셰프요리전문학교
김성민 원장
(사)한국농식품융합연구원
이민호 대표
을지대학교 EMF학교기업
최홍석 매니저
(주)유니버설자산관리
유미순 대표
치어스
심재익 대표
(주)한쿡스
최종섭 대표
해오름영농조합법인
한성만 원장
분당요리제과제빵학원
박해금 대표
의령소바 제주칠성점
최명식 전무
대륭산업

학술부회장

강석우(대구보건대학교)
고범석(대구보건대학교)
구본길(고려직업전문학교)
권오천(경남도립남해대학)
김동섭(신한대학교)
김동수(가톨릭관동대학교)
김동호(혜전대학교)
김미자(디지털서울문화예술대학교)
김보성(서정대학교)
김성수a(인천재능대학교)
김소미(동부산대학교)
김옥란(한국관광대학교)
김용식(연성대학교)
김은미(김포대학교)
김재숙(JS퀴진아카데미)
김정환(을지대학교)
김종성(군장대학교)
김충호(영남이공대학교)
나태균(두원공과대학교)
류경민(순천대학교)
박경태(가야대학교)
박대섭(상명대학교)
박해금(우송대학교)
박혜원(신한대학교)
서민석(대림대학교)
성태종(한국국제대학교)
송청락(한림성심대학교)
신길만(김포대학교)
신미혜(을지대학교)
안선정(신한대학교)
안종철(백석문화대학교)
안치언(삼성에버랜드)
엄애선(한양대학교)
엄영호(수원여자대학교)
염진철(배화여자대학교)
오영주(제주한라대학교)
오혁수(신안산대학교)
이강춘(경남정보대학교)
이두찬(대전보건대학교)
이명호(신한대학교)
이상정(청운대학교)
이선호(호남대학교)
이순옥(한국관광대학교)
이연정(경주대학교)
이인성(초당대학교)
이형우(한림성심대학교)
임성빈(백석예술대학교)
정수식(동원대학교)
정진우(영산대학교)
채영철(울산과학대학교)
최성웅(신안산대학교)
최태호(혜전대학교)
홍기운(혜전대학교)
황영정(한국국제대학교)

수석이사

강창수(한국농수산대학교)
고승혜(청강문화산업대학)
권나경(선문대학교)
권혁성(경기대학교)
김경임(혜전대학교)
김덕희(대구보건대학교)
김성옥(동원대학교)
김승태(경기대학교)
김영식(상명대학교)
김윤태(청운대학교)
김정수(대덕대학교)
김정연(서정대학교)
김종훈(경남정보대학교)
김주향(우송대학교)
김태순(경기대학교)
김태현(대림대학교)
김태형(우송대학교)
김효진(목포대학교)
김희기(남부대학교)
노재승(임페리얼팰리스호텔)
문성식(장안대학교)
박기봉(문경대학교)
박명규(전북과학대학교)
박인수(대전과학기술대학교)
배세정(경기대학교)
백종온(가야대학교)
송기옥(청운대학교)
송수익(대원과학대학교)
안 홍(대구보건대학교)
안형기(인천재능대학교)
유진현(신한대학교)
윤금순(상록조리직업학교)
이광일(마산대학교)
이보순(우석대학교)
이은정(신한대학교)
이은준(청운대학교)
이재동(인천재능대학교)
이재진(한국관광대학교)
이정훈(신안산대학교)
이종필(부천대학교)
이희태(수원여자대학교)
임현철(가톨릭대학교)
임희랑(경성대학교)
전유명(울산과학대학교)
채현석(동원대학교)
최미애(대구한의대학교)
최영심(수원여자대학교)
최은영(경북전문대학)
하헌수(경주대학교)
한지수(혜전대학교)
황수정(대구한의대학교)
황춘기(을지대학교)

편집이사

김동진(영남대학교)
김민경(경기대학교)
김영훈(동의대학교)
김은미(김포대학교)
김지은(대구가톨릭대학교)
김현정(대구대학교)
박성진(한림성심대학교)
안성식(경희사이버대학교)
애정희(김천대학교)
이광우(대구대학교)
이미화(오사카세이케이대학)
이상묵(경성대학교)
이상협(영산대학교)
정경아(춘천교육대학교)
정효선(경희대학교)
차성수(을지대학교)
최석현(서원대학교)
최현정(백석대학교)
한규상(호남대학교)
황윤경(수원여자대학교)

학술이사

강근옥(한경대학교)
강대훈(강남대학교)
강명수(대구미래대학교)
강병호(대전홍명요리학원)
강성일(강릉영동대학교)
강현우(영산대학교)
강혜정(웰빙홈메이드뷔페)
경영일(동부산대학교)
계수경(단국대학교대학원)
고기철(부산과학기술대학교)
고봉호(경기대학교)
고재윤(경희대학교)
공석길(호원대학교)
곽공호(고담요리학원)
곽희진(한국관광대학교)
구지은(평생회원)
권기완(서영대학교)
권영국(주)한솔오크밸리
권용주(경희대학교)
권우택(을지대학교)
김갑영(공주대학교)
김건휘(상지영서대학교)
김경림(부천대학교)
김경환(동의과학대학교)
김광옥(김천대학교)
김기진(영남대학교)
김덕한(대덕대학교)
김동석(I M 대표)
김명숙(부천요리학원)
김미라(경북대학교)
김미정(신라대학교)
김미정(안양대학교)
김민정(주)미스터피자
김석준(동의대학교)
김성국(더클래식500)
김성수b(호남대학교)
김성아(메이필드호텔스쿨)
김성훈(영산대학교)
김수진(㈜커피빈코리아)
김수희(경민대학교)
김순미(㈜ 농심)
김순하(숭의여자대학교)
김승희(도미노피자)
김업식(연성대학교)
김영균(호남대학교)
김영복(한국조리사관학교)
김영선(전남도립대학교)
김영아(영남대학교)
김영인(상지대학교)
김영중(오크우드코엑스)
김영찬a(오산대학교)
김영찬b(신라호텔)
김윤민(디지털서울문화예술대학)
김윤선(을지대학교)
김은경(건국대학교)
김은실(한림정보산업대학교)
김은지(경희대학교)
김은희(한국호텔관광전문학교)
김이수(메이필드호텔스쿨)
김자경(세종대학교)
김자경(외식경영연구소)
김장익(영동대학교)
김장호(서영대학교)
김재권(중부대학교)
김정선(경남정보대학교)
김정숙a(서정대학교)
김정숙b(영산대학교)
김정아(가천대학교)
김정윤(주)파리크라상
김정현(제주관광대학교)
김종용(대동대학교)
김지영(한양여자대학교)
김지현(광주여자대학교)
김진강(호남대학교)
김찬우(인천재능대학교)
김창열(경민대학교)
김태구(경희대학교)
김태황(한국조리과학고등학교)
김태희a(경희대학교)
김태희b(대림대학교)
김판수(그랜드호텔웨딩홀)
김학재(신안산대학교)
김학준(숭의여자대학교)
김해룡(강릉영동대학교 )
김향희(대구산업정보대학교)
김현규(동의대학교)
김현덕(대구미래대학교)
김현룡(서원대학교)
김현주(광운대학교)
김현중(우송정보대학교)
김형렬(부천대학교)
김형일(가톨릭관동대학교)
김형준(위덕대학교)
김혜린(경희대학교)
김혜영(우송대학교)
나용근(우송대학교)
남상명(세종대학교)
남은숙(서강빙그레연구센터)
노수정(대경대학교)
노재경(경성대학교)
라채일(초당대학교)
류무희(호원대학교)
류성희(부산관광고등학교)
류장훈(전남대학교여수캠퍼스)
류정열(한국관광대학교)
문설아(영남대학교)
문성환(주)해피브릿지
문환식(김지현요리학원)
민경천(제너시스치킨대학)
박경곤(청운대학교)
박계영(남부대학교)
박광용(주)시크릿 가든
박기용(동의대학교)
박기홍(우석대학교)
박면애(현대지네트)
박범우(안동과학대학교)
박병렬(한림성심대학교)
박병학(신한대학교)
박상웅(경기대학교)
박상준(연성대학교)
박석규(경남도립남해대학교)
박성수(영남대학교)
박성혜(군장대학교)
박수민(충북대학교)
박어진(가톨릭상지대학교)
박연옥(경희대학교)
박영미(한양여자대학교)
박영선(제주한라대학교)
박영수(한국음식업중앙회)
박영희(부산과학기술대학교)
박재연(우송대학교)
박정은(우송대학교)
박정환(서울올림픽파크텔)
박종현(한국관광대학교)
박지수(경희대학교)
박진수(부산여자대학교)
박진용(을지대학교)
박춘호(대전보건대학교)
박해금 ㈜미가네
박효남(세종사이버대학교)
방형욱(위덕대학교)
배금광(동의대학교)
배성일(경기대학교)
배인호(김천대학교)
배지현(계명대학교)
변광인(영남대학교)
변광인(영남대학교)
복혜자(고려대학교)
봉준호(학술이사)
서강태(백석문화대학)
서경도(광주대학교)
서경화(울산과학대학교)
서동연(군장대학교)
서상욱(우송정보대학)
서순애(동의대학교)
서정희(경남정보대학교)
손승달(을지대학교)
송원경(신한대학교)
송은주(음식나라조리제과학원)
송현주(한양여자대학교)
신경은(경희대학교)
신경이(을지대학교)
신영철(쉐라톤워커힐호텔)
신형철(레스토랑운영전략연구소)
심기현(숙명여자대학교)
안광열(인천재능대학교)
안동기(프레지던트호텔)
안정석(우송정보대학교)
안준배(서원대학교)
안희정(안동대학교)
양동휘(인천재능대학교)
양성진(대경대학교)
양태석(제주산업정보대학)
여경옥(혜전대학교)
여운승(충청대학교)
여호근(동의대학교)
오미영(서울종합직업전문학교 )
오순덕(서정대학교)
오왕규(대구한의대학교)
오철환(한국농수산대학)
오현정(제주대학교)
오현지(한림성심대학교)
우이식(경주대학교)
우현모(조선호텔)
원미경(대경대학교)
유승석(세종대학교)
유영준(경주대학교)
유영진(대구가톨릭대학교)
유주연(조선이공대학교)
유지은(숭의여자대학교)
윤귀애(영산대학교)
윤금순(상록호텔조리전문학교)
윤대균(세경대학교)
윤수봉(한국호텔직업전문학교)
윤태환a(경남정보대학교)
윤태환b(동의대학교)
윤태환c(경동대학교)
윤희숙(숭실대학교)
이광석(경희대학교)
이금희(메이필드호텔)
이나겸(부산여성회관)
이민수(롯데호텔)
이병국(한화63시티)
이영주(창신대학교)
이영호(호텔요리제과커피학원)
이우식(가천대학교)
이윤정(인천재능대학교)
이인숙(을지대학교)
이정애(호원대학교)
이정창(건국대학교)
이정훈(신안산대학교)
이종필(오산대학교)
이충신(서정대학교)
이현숙(상명대학교)
이현주(우송대학교)
임배균(한국관광대학교)
임현우(사)한국조리기술연구소
장경태(을지대학교)
장경희(MBC문화센타)
장대성(경기대학교)
장동옥(서울로얄호텔)
장상준(계명문화대학교)
장소영(경민대학교)
장영혜(을지대학교)
전민선(충남대학교)
전영호(군장대학교)
전정원(한국의맛)
전혜경(동의대학교)
전효진(전주대학교)
정봉구(백석예술대학교)
정양식(계명문화대학교)
정양식(계명문화대학교)
정외숙(대구수성대학교)
정우석(경산1대학교)
정유경(세종대학교)
정윤정(을지대학교)
정재홍(신안산대학교)
정주희(경기대학교)
정현숙(순천대학교)
정현아(대구한의대학교)
정희선(숙명여자대학교)
조성문(오산대학교)
조성호(김포대학교)
조영숙(세종요리학원)
조원길(부천대학교)
조인숙(한국가공식품연구소)
주형욱(신성대학교)
최광수(제주한라대학교
최미숙(을지대학교)
최상호(호남대학교)
최순희(동의대학교)
최승찬(구리호텔직업전문학교)
최영준(대구공업대학교)
최영진(제주한라대학교)
최옥자(순천대학교)
최원영(중부대학교)
최은희(수원과학대학교)
최일숙(경희대학교)
최정수(경남정보대학교)
최준봉(호남대학교)
최지미(김해대학교)
추상용(한양여자대학교)
하대중(구미대학교)
하재만(경기대학교)
하현숙(메뉴개발연구소)
한광식(김포대학교)
한기영(서울여자대학교)
한영용(호원대학교)
한은주(호원대학교)
한장호(배화여자대학교)
허 정(연성대학교)
허종현(경성대학교)
현영희(수원여자대학교)

제 12대 편집위원회 (2017.02.01 ~ 2019.01.31)

편집위원장

김학선(경성대학교)

편집위원

권수연(호남대학교) 
김동우(방송통신대학교) 
김동진(영남대학교) 
김은미(김포대학교) 
김인신(부산대학교) 
김현정(대구대학교) 
김효진(목포대학교) 
나영아(을지대학교) 
안선정(신한대학교) 
윤혜현(경희대학교) 
이광우(대구대학교) 
이상묵(경성대학교)
이상협(영산대학교) 
이연정(경주대학교)
이종호(경성대학교) 
전민선(충남대학교) 
정현영(목포대학교) 
정효선(경희대학교) 
최현정(백석대학교) 
한지수(혜전대학교) 
현성협(한양대학교) 
김우곤(Florida State Univ., USA)
이미화(오사카세이케이대학, Japan) 
장영훈(BNU-HKBU United International College, China) 
정현우(The Univ. of Mississippi, USA) 
진내현(George Mason Univ., USA) 
최은경(The Univ. of Mississippi, USA) 
Chern, Boo Huey(Nanyang Polytechnic Univ., Singapore) 
Chua, Bee Lia(Univ. of Putra, Malaysis) 
Sukhragchaa Amarjargal(National U of Mongolia)

제12대 분과위원회 (2017.02.01 ~ 2019.01.31)

기획∙홍보위원회

위원장 김동섭(신한대학교)

학술위원회

위원장 최석현(서원대학교)

편집위원회

위원장 김학선(경성대학교)

국제학술위원회

위원장 오영주(제주한라대학교)

학회발전위원회

위원장 송청락(한림성심대학교)

규정위원회

위원장 김은미(김포대학교)

윤리위원회

위원장 이종호(경성대학교)

조리인재상 위원회

위원장 구본길(고려직업전문학교)

제12대 시도 및 조리대회 등급 분과위원 (2017.02.01 ~ 2019.01.31)

대전

위원장 오석태(우송대학교)

서울

위원장 염진철(배화여자대학교)

인천

위원장 안형기(인천재능대학교)

부산

위원장 조용범(동의대학교)

대구

위원장 강석우(대구보건대학교)

울산

위원장 채영철(울산과학대학교)

광주

위원장 김재숙(JS퀴진아카데미)

경기도

위원장 김용식(연성대학교)

충남

위원장 안종철(백석문화대학교)

충북

위원장 안준배(서원대학교)

강원

위원장 송청락(한림성심대학교)

경북

위원장 이연정(경주대학교)

경남

위원장 이종호(경성대학교)

전북

위원장 이보순(우석대학교)

전남

위원장 이선호(호남대학교)

제주

위원장 오영주(제주한라대학교)

논문투고안내: 온라인투고시스템(JAMS)으로만 투고 가능

  • 1. 온라인투고시스템 회원가입 및 회비납부 (회원가입비 5만원, 연회비(1/1-12/31) 5만원, 평생회비 50만원)
  •     -> 납부계좌: 국민은행 737301-01-371415 (사단법인한국조리학회)
  • 2. 사무국에서 회비납부 확인후 JAMS 회원 승인
  • 3. 회원 승인 후 JAMS 메인페이지 우측하단의 논문투고 "클릭"
  • 4. 한국조리학회지 학술지명 "클릭"
  • 5. 연구윤리서약에 투고자를 포함한 "모든저자이름"을 반드시 입력 후 동의합니다 "클릭"
  • 6. 신규논문등록 페이지에서 모든 항목 입력 - 단, 영문지 투고시 "국문제목" 란에도 "영어제목"으로 입력
  • 7. 원문파일 업로드 위치에 저자정보 삭제된 본문파일 업로드 "클릭" (파일명에도 저자정보를 알 수 없도록 설정)
  • 8. 저자등록 & CCL 설정에서 모든저자 등록 (한국인 추가 버튼을 클릭하여 반드시 모든 저자를 입력)
  • 9. 제출 "클릭"

논문심사 및 게재료 안내

  • 1. 국문논문 심사료(10만원), 게재료(20만원) : 계좌이체 시 저자이름 + 심사료 or 게재료 입력 (예. 홍길동게재료)
  • 2. 영문논문 심사료(10만원), 게재료(10만원) : 계좌이체 시 저자이름 + 심사료 or 게재료 입력 (예. 홍길동게재료)
  • 3. 총15면(쪽) 이내로 투고면수 제한. 10면 초과시 초과 면수당 2만원 추가.
  • 4. 급속심사료 10만원 추가 (논문발간 60일 이전 논문투고 시 급속심사로 분류됨, 논문발간 20일 이전 투고시 해당월에 논문발간 불가)
  • 5. 연구비를 지원 받은 사사표기 논문의 경우 10 만원 추가.
  • 6. 재심사 1회당 재심비 3만원 추가.
  •  
  • 입금계좌 : 농협은행 207080-55-000694 (한국조리학회사단법인)
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